Аскорбилпальмитат CAS 137-66-6

Аскорбилпальмитат, CAS 137-66-6, также называемый пальмитатом витамина C, — жирорастворимый эфир аскорбиновой кислоты.

Синонимы: L-аскорбилпальмитат; пальмитат витамина C; пальмитоил-аскорбиновая кислота; 6-O-пальмитоил-L-аскорбиновая кислота; антиоксидант E304.

CAS: 137-66-6.

Имеет молекулярную формулу C22H38O7 и молекулярную массу 414,53 г/моль.

Представляет собой белый до желтоватого порошок со лёгким цитрусовым запахом.

Чистота 98,0–100,5% в пересчёте на сухое вещество, температура плавления около 115,0–118,0 °C.

Нерастворим в воде, растворим в этаноле и растительных маслах.

Это жирорастворимый антиоксидант, замедляющий окислительное прогоркание масел и жиров.

Используется в пище как антиоксидант E304 в жирах, маслах, маргарине, майонезе и продуктах, богатых липидами.

Защищает бета-каротин и другие природные пигменты в напитках и молочных продуктах.

Используется в антивозрастной косметике, поддерживая синтез коллагена и сокращая мелкие морщины.

Используется в осветляющих средствах, ингибируя тирозиназу и уменьшая пигментацию.

Используется в солнцезащитных средствах, нейтрализуя свободные радикалы, индуцированные УФ.

Используется как источник витамина C в липидных фармацевтических составах и мягких капсулах.

Подтвердите внешний вид, запах, чистоту, температуру плавления, удельное вращение, потерю в массе при высушивании, остаток после прокаливания, тяжёлые металлы, мышьяк, свинец и растворимость.

Храните в прохладном, сухом месте, герметично и вдали от света и влаги.

Подтвердите упаковку в соответствии с запрошенным количеством и требованиями места назначения.

Эта страница является точкой входа для RFQ и не указывает наличие, цену, MOQ или фиксированный срок поставки.

Для запроса укажите предполагаемое применение, требуемые марку и спецификацию, количество, упаковку, место назначения и необходимые документы.